Sistema di lavorazione alimentare montato su skid
Un'unità completa di produzione alimentare costruita su un unico telaio strutturale, pre-tubata, pre-cablata e testata in fabbrica prima della spedizione. L'installazione si riduce al collegamento alla rete elettrica e alla messa in servizio, consentendo ai produttori di avviare la produzione settimane prima rispetto alla costruzione con bastoncini.
Vantaggi fondamentali
La tesi commerciale si basa sul tempo, sul trasferimento del rischio e sull’efficienza del capitale.
- Test di accettazione in fabbrica completati prima che l'unità lasci l'officina
- Lavori in cantiere limitati al collegamento delle utenze, all'ancoraggio e alla messa in servizio
- Il rischio di costruzione si sposta dal sito all’ambiente di fabbricazione controllata
- La produzione può iniziare mentre i lavori della struttura permanente continuano altrove
Caratteristiche del prodotto
Costruito per il servizio alimentare igienico e la movimentazione industriale pesante.
- Telaio in acciaio inossidabile di grosso spessore con punti di sollevamento e accesso al carrello elevatore
- Superfici di contatto con il prodotto 304/316L con saldature e finiture sanitarie
- Tubazioni, valvole, pompe, strumentazione e pannello di controllo integrati
- Involucri resistenti alle intemperie o resistenti ai lavaggi a seconda dell'area di installazione
Scenari applicativi
Utilizzato dove la velocità di produzione e la portabilità hanno un valore reale.
- Linee di produzione di salse, zuppe e alimenti liquidi
- Espansione temporanea o stagionale della capacità produttiva
- Impianti pilota e strutture di sviluppo prodotto
- Luoghi di produzione remoti o distribuiti
Domande frequenti
Domande sollevate durante l'approvvigionamento e la pianificazione del sito per i sistemi montati su skid.
Considerazioni sulla distribuzione
Confermare i percorsi di accesso al sito prima della spedizione, comprese la larghezza delle porte, l'altezza del soffitto e i raggi di sterzata del veicolo di trasporto e delle attrezzature di sollevamento.
Verificare la capacità portante della fondazione e i dettagli di ancoraggio rispetto al disegno di distribuzione del peso dello skid.
Allineare tempestivamente le posizioni di collegamento dei servizi pubblici con il programma di connessione dello skid. Le modifiche tardive al percorso delle utenze sono la causa più comune di ritardo nell'installazione.
Pianificare il supporto per la messa in servizio e la formazione degli operatori come parte dell'ambito della fornitura anziché come ripensamento.