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Lavorazione termica · Linea succhi

Sterilizzatore UHT per succhi di frutta

Sterilizzazione continua ad altissima temperatura per succhi limpidi, torbidi e contenenti polpa. Preserva il colore, l'aroma e il contenuto vitaminico ottenendo al contempo la sterilità commerciale, consentendo la distribuzione nell'ambiente e una durata di conservazione prolungata senza refrigerazione.

95 – 140 °C Gamma di trattamenti
15 – 60 secondi Tempo di attesa
Fino al 92% Recupero del calore
9 – 12 mesi Durata di conservazione ambientale
01 Vantaggi fondamentali

Formulato per la chimica dei succhi, dove la sensibilità al calore e il comportamento della polpa determinano la qualità del prodotto.

  • Il delicato profilo termico protegge le vitamine sensibili al calore e i composti aromatici volatili
  • Il recupero di calore rigenerativo riduce la richiesta di vapore e il carico di raffreddamento
  • La deviazione automatica del prodotto sottolavorato protegge la sterilità
  • Il funzionamento continuo supporta la produzione stagionale di grandi volumi
02 Caratteristiche del prodotto

Configurato per prodotti ricchi di polpa e ad alto contenuto di acido senza compromettere l'igiene o la durata.

  • Acciaio inossidabile 316L con saldature sanitarie e superfici di contatto elettrolucidate
  • Scambiatori di calore tubolari per prodotti contenenti polpa con basso danno a taglio
  • Deareazione integrata per controllare l'ossigeno disciolto e la doratura
  • Controllo PLC con HMI, gestione ricette e integrazione CIP
03 Scenari applicativi

Utilizzato laddove la stabilità sullo scaffale, la conservazione del sapore e la produttività stagionale contano allo stesso tempo.

  • Succo limpido di mela, uva e frutti di bosco per la distribuzione nell'ambiente
  • Succo torbido di agrumi e tropicale con ritenzione di polpa
  • Succhi di verdura e bevande funzionali miscelate
  • Linee di riempimento asettico per prodotti a lunga conservazione

Domande frequenti

Il tempo di mantenimento è ridotto e il controllo della temperatura è rigoroso, riducendo al minimo l'esposizione termica. Il riscaldamento rigenerativo e il raffreddamento rapido riducono il carico termico totale, proteggendo colore, aroma e contenuto vitaminico.
SÌ. Gli scambiatori di calore tubolari e le valvole opportunamente dimensionate consentono il passaggio dei prodotti contenenti polpa senza ostruzioni. La velocità del flusso è controllata per evitare sedimentazioni e incrostazioni.
Un modulo di deareazione sotto vuoto a monte del trattamento termico riduce l'ossigeno disciolto al di sotto di 1 ppm, rallentando l'ossidazione e l'imbrunimento per tutta la durata di conservazione del prodotto.
Il CIP dura da 60 a 90 minuti a seconda del carico del terreno e della lunghezza del circuito. Il SIP viene eseguito prima della produzione e dopo qualsiasi intervento, in genere da 45 a 60 minuti a temperatura e pressione convalidate.
SÌ. Lo sterilizzatore fornisce un confine asettico convalidato con porte di connessione sterili, controllo della contropressione e handshake di comunicazione compatibile con i principali fornitori di riempitrici asettiche.
Considerazioni sulla distribuzione

Adatta il profilo termico al pH del succo e al contenuto di solidi. I prodotti ad alto contenuto di acido e ad alto contenuto di polpa richiedono tempi di mantenimento e velocità di flusso diversi.

Verificare la qualità del vapore pulito e la capacità di fornitura rispetto ai requisiti del ciclo SIP, poiché il vapore inadeguato è una causa comune di errore di convalida.

Pianificare in anticipo la compatibilità del riempitivo asettico. Lo sterilizzatore e il riempitore devono condividere un confine sterile convalidato e un handshake di comunicazione affidabile.

Stabilire un programma di monitoraggio e pulizia delle incrostazioni. I solidi del succo accelerano l'imbrattamento dello scambiatore di calore, riducendo i tempi di funzionamento e aumentando il consumo di energia.

Struttura Shiloc Shanghai
ISO9001 Certificato CE
Stima 2026 Shangai
Commercio industriale di Shiloc

Partner B2B globale approvato dal Ministero del Commercio

We are China Sterilizzatore UHT per succhi di frutta Manufacturers and Custom Sterilizzatore UHT per succhi di frutta Suppliers. Specializing in import and export of goods, technology, and engineering technical services. Situato a Fengxian, Shanghai, strategicamente posizionato con un team di agenzie professionali e capacità produttive completamente interne.

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3.000 Pianta mq
20+ Specialisti Tecnici
15+ Partner globali
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Filosofia del core business e del servizio

Attività principale

La nostra attività principale comprende la produzione di apparecchiature, l'importazione ed esportazione di merci, l'importazione ed esportazione di tecnologia, agenzia di importazione ed esportazione, servizi di ingegneria e tecnici. Forniamo commercio internazionale completo soluzioni con abbondanti risorse internazionali e un'ampia rete di partner, offrendo alta qualità prodotti e servizi a clienti B2B in tutto il mondo.

Produzione di attrezzature Importazione ed esportazione Trasferimento tecnologico Servizi di ingegneria
Filosofia del servizio
Il cliente prima, il servizio prima

L'azienda si impegna a fornire servizi professionali, efficienti e di alta qualità. Disponiamo di un sistema di servizi completo e di un rigoroso sistema di controllo della qualità per garantire la sicurezza e consegna puntuale della merce. Prestiamo attenzione anche alla comunicazione e alla cooperazione con clienti e può fornire soluzioni personalizzate in base alle loro esigenze.

Controllo qualità
Partenariato con il cliente
Efficienza
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Partnership e produzione tecnica

Partenariati e futuro

Fin dalla sua istituzione, abbiamo stabilito rapporti di cooperazione stabili e a lungo termine con numerosi clienti nazionali ed esteri, conquistando la loro fiducia e lode. In futuro, continueremo a sostenere lo spirito aziendale di "integrità, pragmatismo, innovazione e sviluppo", continuamente migliorare il nostro livello di servizio e la nostra competitività e creare maggiore valore per i nostri clienti.

Qualità eccellente, condivisione globale Tecnologia europea Alimenti e bevande Biomedicina
Tecnico e Produttivo

Progettiamo e produciamo scambiatori di calore e apparecchiature di miscelazione asettica per il settore farmaceutico, chimico quotidiano, alimentare, e industrie della chimica fine. Basato sul know-how europeo e sul design danese, il nostro team detiene numerosi brevetti. We operate a 3,000 sqm Shanghai plant with 20+ technical specialists. Core materials are sourced from Europe. La nostra struttura di Shanghai gestisce internamente la lavorazione completa, la saldatura e la lucidatura per garantire tracciabilità e brevità tempi di consegna. Certificazione ISO9001, ambientale e di sicurezza. Ogni unità soddisfa rigorosi standard di igiene e prestazioni norme prima della consegna.

Il know-how europeo Brevetti multipli 3.000 mq interni ISO9001 Ambientale Certificato di sicurezza
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Categorie di soluzioni

Skid di processo integrati

Per alimenti e bevande

Sistemi modulari montati su skid per CIP, miscelazione, trattamento termico e trasferimento pronti per un'integrazione perfetta.

Chiavi in mano

Apparecchiature di processo autonome

Per alimenti e bevande

Scambiatori di calore, serbatoi asettici, pompe e valvole, unità individuali con progettazione europea e supporto locale.

Modulare

Skid integrati per bioprocessi

Biofarmaceutica e scienze della vita

Skid personalizzati per fermentazione, purificazione a valle e preparazione dei media conformi a cGMP.

cGMP

Trasferimento di calore del processo biofarmaceutico

Unità di trasferimento di calore

Scambiatori di calore a piastre e telaio e a fascio tubiero per compiti critici di raffreddamento e riscaldamento del settore biofarmaceutico.

Precisione
ISO9001 Certificato ambientale Certificato di sicurezza Approvvigionamento europeo Produzione interna
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